Um “Naked Cake”

O coração de cada festa de casamento é o bolo. O bolo de casamento torna-se presença comum em todo tipo de cerimônia, das mais simples às mais sofisticadas comemorações. A tradição surgiu quando o príncipe Alberto se casou com a rainha Victoria em 1840.

O bolo, protagonista da mesa recebe todas as atenções e o segredo do sucesso está no sabor e na apresentação. Os profissionais de Aruba confeccionam bolos feitos sob medida para satisfazer os gostos dos casais.

O Naked Cake é a tendência do momento.  É um tipo de bolo, muito versátil, que foge do tradicional. A principal característica é não possuir cobertura, deixando visíveis as camadas de massa e recheio.

Nesta foto vemos o clássico bolo de baunilha com creme entre as diferentes camadas, decorado com fruta fresca e flores.